Disponemos de cubas manuales, con doble cámara, y tapa convertible en mesa.

Desde 50 litros hasta 300 litros de capacidad, con doble cámara, baño María. Calentamiento mediante parrilla a gas butano. Chapas de remonte y pre-prensado. Lira de corte y paleta agitadora. Tapa convertible en mesa.